Dibuat oleh: Hersanti S
Tidak ada salahnya Mommies memasukkan pasta dalam daftar stok bahan makanan. Selain favorit keluarga, memasak pasta tidak membutuhkan waktu yang lama.
Bahan
180 gram spaghetti
3 buah tomat merah ukuran besar (potong dadu)
2 siung bawah putih (iris tipis)
1 buah bawang bombay ukuran kecil (potong dadu)
90 gram cumi-cumi (potong membulat)
½ sdt merica bubuk
½ sdt oregano bubuk
½ sdt garam
1 sdm gula pasir
1 sdm minyak sayur
Cara Membuat
- Didihkan air dalam panci, tambahkan 2 sdm garam. Masukkan Spaghetti, rebus hingga al dente. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan wajan, masukkan minyak sayur, bawang bombay. Jika sudah layu, masukkan bawang putih.
- Masukkan tomat, tambahkan merica, oregano, garam, gula pasir. Aduk rata hingga tomat layu dan berair.
- Masukkan cumi-cumi, aduk rata hingga matang (kurang lebih 5 menit).
- Sajikan spaghetti di atas piring, beri topping cumi dan tomat. Tambahkan keju sesuai selera.
Nilai Gizi
Energi 270 kkal
Lemak 1.66 g
Protein 12.75 g
Karbohidrat 50.74 g