Chocolate Egg White Juice

Lawan panasnya udara dengan jus segar yang satu ini.

chocolate egg white juice

 

Untuk 2 porsi

Bahan

250 g putih telur yang sudah dikukus

200 ml susu rendah lemak

2 sdm coklat bubuk

2 sdm gula merah (optional)

180 g jus mangga siap pakai

 

Cara membuat

  1. Campurkan semua bahan dalam blender.
  2. Blender halus.
  3. Sajikan.

 

Nilai gizi per porsi

Energi: 183,2 kkal

Lemak: 1,2 g

Karbohidrat: 26,3 g

Serat: 0,3 g

Protein: 16,8 g

 

Tips dan saran

  1. Agar bisa langsung dikonsumsi dingin, Anda bisa menambahkan es batu pada saat proses blender.
  2. Jus mangga dapat Anda gantikan dengan potongan buah mangga, atau dengan jus dan buah yang lain untuk mendapatkan kesegaran yang berbeda.
  3. Gula merah dapat digantikan dengan pemanis rendah kalori yang aman.

Arief T Nur Gomo, STP, MSi adalah seorang food scientist, konsultan bisnis makanan, healthy chef, pengajar materi gizi di Jakarta Culinary Center, serta founder dari Healthy Bites. Mau tahu lebih jauh? Silakan lihat http://arieftng.blogspot.com atau follow @arieftng

 


Post Comment