Whole Wheat Garlic Bread with Chicken Oatmeal Porridge

Hanya dengan menggunakan roti gandum dan chicken oatmeal porridge kita dapat membuat garlic bread sendiri yang lebih sehat.

Garlic bread ini dapat Anda konsumsi sebagai camilan atau sarapan pagi. Sebagai sarapan pagi, lengkapi garlic bread dengan side dish yang lain seperti misalnya telur mata sapi, smoked beef, sosis, kacang-kacangan atau sayuran kukus. Untuk pelengkapnya dapat disajikan bersama saus sambal atau saus tomat.

Ingin segera mencobanya? Yuk ikuti resep sehat berikut ini.

whole wheat garlic bread

Untuk 2-4 porsi

Bahan

Roti gandum                                       4 lembar

Bawang putih, cincang halus           1 siung

Butter unsalted                                   2 sdm

Chicken oatmeal porridge                 1 sdm

Cara membuat

  1. Campur rata butter, bawang putih, dan chicken oatmeal porridge. Sisihkan.
  2. Panaskan oven pada suhu 180o
  3. Ambil 1 helai roti gandum. Oleskan campuran butter pada salah satu sisi permukaan roti secara tipis dan merata. Lakukan sampai semua helai roti habis.
  4. Letakkan pada wadah tahan panas. Panggang dalam oven selama kurang lebih 15 menit.
  5. Angkat dan sajikan.
  6. Roti menjadi bertekstur kering. Jika Anda menginginkan roti tidak terlalu kering, bungkus roti terlebih dahulu dengan aluminium foil sebelum dipanggang.

Nilai gizi per porsi

Kalori: 140,5 kkal

Lemak: 7 g

Karbohidrat: 15,6 g

Serat: 2,7 g

Protein: 7 g

Tips dan saran:

Anda dapat menambahkan daun seledri dicincang sebagaia campuran topping.

Jika tertarik serta memesan chicken oatmeal porridge, Anda dapat menghubungi arieftng@yahoo.com atau pin BBM 2bd0ff69. Karena produk hanya dibuat sesuai pesanan. Selamat mencoba.

 

Arief T Nur Gomo, STP, MSi adalah seorang food scientist, konsultan bisnis makanan, healthy chef, pengajar materi gizi di Jakarta Culinary Center, serta founder dari Healthy Bites. Mau tahu lebih jauh? Silakan lihat http://arieftng.blogspot.com atau follow @arieftng