Es Cincau Ubi

Untuk buka puasa, minuman segar pasti jadi pilihan utama. Nah, Es Cincau Ubi yang merupakan paduan es serut, cincau, ubi dan kacang merah sedang naik daun di sebuah restoran dessert Taiwan di daerah PIK. Cara membuatnya gampang, lho!

Bahan:

  • 300 gram Cincau hitam (potong kotak)
  • 200 gr Kacang merah, yang sudah direbus hingga empuk
  • 300 gr Ubi merah kukus
  • 200 ml Air gula
  • 400 ml Santan
  • Es krim green tea 4 scoop
  • 200 gram Pearl bubble
Cara membuat:
  1. Kedalam gelas saji masukan es batu secukupnya.
  2. Tuangkan kuah santan sebanyak 50ml persjian dan air gula.
  3. Satu persatu masukan, ubi merah, cincau hitam, kacang merah dan pearl bubble.
  4. Diatasnya letakan 1 scoop ice cream green tea, hias dengan daun mint.
  5. Sajikan.

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ..

 

Sumber kokiku.tv


Post Comment