6 Rekomendasi Salt Bread Viral dan Enak di Jakarta, dari Flor hingga Roti Boy

Salt bread lagi viral! Dari yang super gurih sampai butter-nya lumer di mulut, ini rekomendasi salt bread viral dan enak  yang worth it untuk dicoba! 

Sekarang ini rasanya hampir setiap minggu selalu ada makanan atau roti viral baru di media sosial. Dari yang tampilannya gemas sampai yang katanya wajib banget dicoba, semuanya berlomba-lomba untuk masuk wishlist. Salah satu yang lagi ramai dibicarakan belakangan ini adalah salt bread.

Salt bread adalah roti dengan bentuk khas menyerupai roll kecil yang agak melengkung, sekilas mirip croissant versi lebih simpel. Biasanya permukaannya terlihat mengilap dengan warna keemasan. Bagian bawahnya sedikit lebih crunchy karena terkena lelehan butter saat dipanggang.

BACA JUGA: Donat Enak & Viral di Jakarta, Ini 7 Rekomendasi yang Wajib Dicoba

Rekomendasi Salt Bread Viral yang Wajib Dicoba

Dengan begitu banyak pilihan yang ada, ini beberapa rekomendasi salt bread enak yang lagi viral dan worth it untuk dicoba.

1. Flor

Kalau bicara salt bread yang viral, Flor hampir selalu masuk daftar teratas. Salt bread di sini punya tekstur renyah di luar yang sangat konsisten, terasa banget saat gigitan pertama. Bagian dalamnya super lembut. Belum lagi aroma butter yang langsung nyamber ke hidung saat bungkusnya dibuka.

Rasanya cenderung gurih dengan sentuhan asin yang pas, nggak over. Cocok buat Mommies yang suka rasa klasik dan yang baru pertama kali mau coba salt bread untuk jadi benchmark rasa yang enak.

2. Roti Boy

Terkenal lewat roti kopinya yang manis di luar dan buttery di dalam, brand legendaris yang satu ini juga punya menu salt bread yang nggak kalah enaknya! Rasa salt bread di sini nggak terlalu asin dan lebih ramah di lidah kebanyakan orang. Butter-nya tetap terasa, tapi nggak se-intense kompetitor lain. Cocok untuk Mommies yang nggak suka terlalu gurih.

3. Little Salt Bread

Dari namanya saja sudah bisa ditebak kalau brand yang satu ini memang spesialis salt bread. Salt bread di sini punya tekstur luar yang cukup garing dan cenderung crunchy. Varian rasanya juga lebih beragam. Butter-nya terasa lebih bold dan mungkin akan terasa lebih rich. Tapi kalau Mommies penggemar salt bread sejati dan suka sensasi gurih yang lebih nendang, justru rasa itu yang dicari.

4. Daribu

Salt bread di sini punya karakter yang berbeda dari tempat lainnya. Unik banget karena teksturnya lembut dan cenderung fluffy, tapi tetap mempertahankan rasa gurih khas salt bread yang pas. Jenis salt bread ini mungkin akan cocok juga buat anak karena nggak terlalu kerasa saat digigit, tapi tetap kaya rasa mentega yang nggak bikin eneg.

5. Beam

6. Kenikmatan Duniawi Sourdough and Bakery

Jujur, waktu baca namanya, kok, nggak kayak toko roti. Tapi pas baca lengkap baru kayak, “Oh, menarik!”. Salt bread di sini benar-benar beda karena menggunakan teknik sourdough, jadi ada sedikit rasa asam yang khas. Teksturnya juga lebih kompleks dan rasa gurihnya terasa lebih dewasa, bukan ringan dan playful, tapi tetap punya karakter kuat.

Varian rasanya juga cukup beragam, dari yang original hingga yang diisi cokelat. Salt bread ini cocok dicoba buat Mommies yang juga penggemar sourdough. 

BACA JUGA: Lagi Viral! Dubai Chewy Chocolate Enak di Jabodetabek, Ini Rekomendasinya

Jadi, mana yang paling worth it untuk dicoba? Jawabannya, ya, tergantung dengan selera Mommies. Yang jelas, daya tarik utama salt bread tetap sama: kombinasi tekstur renyah di luar, bagian dalam yang lembut, rasa gurih, dan sensasi butter yang melimpah.

Kalau Mommies mau coba atau sudah coba yang mana? Atau justru punya favorit lain yang menurut Mommies lebih enak dan worth it?

Cover: Hwanwoo Lee/Pexels