Bread Pudding premium ini dibuat hanya dengan tujuh bahan yang mudah ditemukan di rumah. Sekarang menjadi salah satu makanan favorit keluarga saya. Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya:
Bahan:
5 – 6 lembar roti tawar
100 gram margarin (butter lebih baik)
400ml susu cair
3 butir telur
100 gram gula pasir
Secukupnya dark cooking chocolate potong dadu/irisan kenari panggang
Cara Membuat:
Step 1: Potong dadu roti tawar. Kalau mau disobek-sobek juga boleh. Lalu tata di atas pinggan tahan panas.
Step 2: Taburi di atas roti potongan dark cooking chocolate. Ganti kismis atau kurma juga boleh.
Step 3: Panaskan margarin, setelah agak cair, masukkan susu. Jika sudah tercampur matikan api.
Step 4: Kocok telur dan gula dalam 1 wadah.
Step 5: Masukkan beberapa sendok campuran susu ke dalam kocokan telur. Aduk. Setelah tercampur, tuang lagi ke dalam campuran susu.
Step 6: Tuang campuran susu, telur, margarin dan gula ke tatanan roti hingga habis. Taburi kenari panggang.
Step 7: Kukus atau panggang selama sekitar 40 menit.
Step 8: Keluarkan bread pudding dari kukusan.
Step 9: Taburi dengan bubuk cinnamon bila suka.
Mohon maaf, bahan terigu digunakan pada tahap apa ya? Sepertinya tidak ada terigu dalam proses membuat.
Hai mbak, iya sudah diedit, salah resep :)). Thank you yaaaa :*