Resep Es Krim Potong Oreo Hanya dari 4 Bahan

Anak-anak merengek minta makan es krim? Terlebih lagi merengek minta dibikinkan es krim?

Buatkan mereka es krim potong ala ala Singapore itu, yuk. Don’t worry ada resep mudahnya, kok. Resep ini saya re-cook dari @cookingwithhel. Caranya gampang banget, bahkan anak saya yang kedua saja, bisa membuatnya.

Bahan:

1 kotak (150 gram) whipped cream bubuk

250ml air es (atau sesuai petunjuk kemasan whipped cream)

6 keping Oreo (hancurkan kasar)

2 sachet susu kental manis

1 karton susu UHT kosong, potong bagian atasnya.

Cara membuat:

Masukkan Oreo ke dalam food processor, atau bisa juga masukkan ke dalam plastik lalu pukul-pukul hingga remuk. Boleh kasar atau halus, sesuai selera, ya. Sisihkan.

Siapkan wadah, masukkan whipped cream bubuk dan air es, lalu mix dengan menggunakan mixer hingga kental dan tercampur rata.

Masukkan susu kental manis, lalu mixer kembali.

Setelah susu dan whipped cream tercampur rata, masukkan remahan Oreo, aduk dengan menggunakan spatula.

Setelah semua rata, masukkan ke dalam kotak susu UHT, bekukan sekitar 8-12 jam.

Cara penyajian: Potong es bersama dengan kotaknya, lepas dari kulit karton, lalu sajikan. Dengan roti tawar lebih enak. Jadi kayak es krim potong ala Singapore itu, lho. Selamat mencoba. Kalau sudah, share sama kita, ya.