Resep Oreo Truffle 4 Bahan

No bake, no mixer, no mess. Asli, gampang banget, karena cuma pakai 4 bahan untuk Oreo Truffle ini.

Ketika Rimba harus bawa makanan seharga Rp 5000 untuk market day di sekolahnya, saya pun sibuk memikirkan, makanan apa yang disuka anak-anak, bikinnya nggak ribet, dan pantaslah dihargai segitu. Setelah obrak-abrik resep di instagram, facebook, hingga youtube, ketemulah resep Oreo Truffle ini. Asli, gampang banget bikinnya.

Bahan:

3 bungkus oreo vanilla

1 blok cream cheese suhu ruang

1 bungkus cokelat putih

Meses warna warni secukupnya

Stik cake pop secukupnya

Cara membuat:

1. Hancurkan oreo di dalam food processor hingga halus.

2. Campurkan cream cheese dan oreo yang sudah dihaluskan. Uleni hingga semua tercampur rata, lalu masukkan freezer selama 20 menit.

3. Potong kecil-kecil cokelat putih, lalu masukkan ke dalam baskom besi. Letakkan baskom di atas panci berisi air mendidih, tunggu hingga cokelat putih lumer. Sisihkan.

4. Keluarkan adonan oreo, bentuk bulat-bulat seperti rhumball, lalu tusuk dengan menggunakan stik cake pop.

5. Celup adonan ke dalam cokelat putih yang sudah lumer. Jika suka, tambahkan pewarna makanan ke dalam cokelat putih sesuai selera. Sebelum kering, taburkan meses warna warni di atas truffle.

6. Oreo truffle siap disajikan.