banner-detik
FOOD & RECIPE

Cheesy Meat Sauce Block Toast

author

Mommies Daily13 Nov 2016

Cheesy Meat Sauce Block Toast

Dibuat oleh: Black Garlic

Olahan baru untuk para pecinta roti tawar yang bernama Cheesy Meat Sauce Block Toast.

Cheesy Meat Sauce Block Toast - Mommies Daily

Bahan-bahan:

Roti sisir 2 lembar

Iris bagian atas roti, lubangi bagian tengah roti menggunakan pisau hingga mencapai kedalaman setengah dari bagian roti. Lalu tekan-tekan bagian atas roti.

Baby Potato 15 gram

Cuci bersih, kupas kulitnya, lalu belah menjadi 2 bagian.

Brokoli (tanpa batang) 35 gram

Cuci bersih, lalu potong kecil dan rendam dengan 300 ml air matang serta 1 sdt garam, agar terhindar dari ulat.

Bolognese Saus 8 sdm:

Membuat bolognaise saus

Daging cincang 125 gram

Bawang Bombay (cincang halus) 40 gram

Bawang Putih (cincang halus) 20 gram

Black Pepper ½ sdm

Garam 2 sdt

Wortel (cincang halus) 60 gram

Tomat (kotak-kotak kecil) 100 gram

Tomato Paste 50 gram

Tomato Puree 75 ml

Dried Oregano 0,5 gram

Kaldu Jelly 1 cup

Minyak

Keju Mozzarella (parut) 30 gram

Telur Omega 3 2 butir

Mayonnaise 50 gram

Petunjuk memasak:

Langkah 1:

Cara membuat Cheesy Meat Sauce Block Toast: Panaskan 1 liter air matang di panci menggunakan api sedang. Pastikan air benar-benar sudah mendidih, lalu masukkan kentang. Masak selama 5 menit hingga matang. Kemudian masukkan brokoli di satu menit terakhir. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 2:

Campurkan bahan-bahan yang telah dimasak di langkah satu ke dalam mangkuk yang berisi Bolognese Sauce. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata.

Langkah 3:

Siapkan Roti Sisir di atas loyang, kemudian masukkan bahan-bahan yang ada di langkah 2 ke dalam roti. Isi hingga terisi penuh. Lalu taburi dengan Keju Mozzarella. Kemudian buat lubang di tengah roti dan letakkan Telur Ayam Omega 3, disusul dengan Mayonaise. Masukkan roti ke dalam oven dan panggang tanpa menggunakan tutup roti selama 10 menit dengan suhu 220 derajat celcius dengan api atas bawah.

Langkah 4:

Cara menyajikan Cheesy Meat Sauce Block Toast: Setelah matang, keluarkan Cheesy Meat Sauce Block Toast dari oven dan letakkan di atas piring saji. Lalu belah menjadi 2 bagian.

Share Article

author

Mommies Daily

-


COMMENTS