banner-detik
FOOD & RECIPE

Lepet Jagung Pipil

author

Mommies Daily28 Nov 2015

Lepet Jagung Pipil

Dibuat oleh: Hersanti S

Camilan bebas gluten berupa resep lokal berikut bisa mommies jadikan salah satu pilihan untuk Anda atau si kecil jika alergi gluten.

Tidak perlu resah ketika buah hati diminta untuk menghindari makanan yang mengandung gluten. Pola makan orang Indonesia yang menjadikan nasi, sagu, ataupun jagung sebagai makanan pokok membuat diet gluten free lebih mudah.

Tapi tetap berhati-hati ketika memilih camilan untuk buah hati, karena banyak camilan yang terbuat dari bahan makanan yang mengandung gluten.

IMG_20151110_150802

Bahan:

300         g              Jagung pipil

150         g              Kelapa muda parut

100         g              Gula pasir

½             sdt          Garam

½             sdt          Vanili

3              sdm       Maizena

50           g              Santan kental

Kulit jagung untuk membungkus

Cara Membuat

  • Aduk rata jagung pipil, kelapa parut, gula pasir, garam, vanili.
  • Masukkan santan kental dan maizena, kemudian aduk rata.
  • Bagi adonan menjadi sepuluh. Bungkus setiap porsinya dengan menggunakan kulit jagung, ikat dengan benang.
  • Kukus selama 30 menit. Sajikan hangat.
  • Selamat Mencoba

    Nilai gizi per porsi

    Energi                   146.245 kkal

    Protein                 1,6                          g

    Lemak                   6,5                          g

    Karbohidrat        22,3                        g

    Share Article

    author

    Mommies Daily

    -


    COMMENTS


    SISTER SITES SPOTLIGHT

    synergy-error

    Terjadi Kesalahan

    Halaman tidak dapat ditampilkan

    synergy-error

    Terjadi Kesalahan

    Halaman tidak dapat ditampilkan