Strawberry Pudding Cake

Membuat makanan dari buah dan sayur (baik itu cemilan atau makan besar) bagi saya selalu menyenangkan. Resep ini gampang dan hasilnya enak, lho!

Banana Cake

Bahan :

1 pisang Cavendish, haluskan

4 sdm tepung singkong

3 sdm oatmeal

2 putih telur

1 sdt baking powder

1 sdm olive oil

3 sdm gula aren

Cara membuat:

1.       Kocok lepas putih telur

2.       Di mangkuk, campur tepung singkong,oatmeal,pisang, olive oil, gula aren dan baking powder. Aduk rata

3.       Masukan putih telur. Aduk rata. Bisa ditambahkan air matang bila adonan terlalu keras

4.       Tuang adonan kedalam cetakan yang sudah dioles olive oil

5.       Panggang di happy call kurang lebih selama 20 menit dengan api kecil. Bisa dites dengan tusuk gigi. Bila sudah tidak ada adonan yang menempel, berarti sudah matang

Pudding Strawberry

Bahan :

½ bungkus agar agar putih

20 buah strawberry parut halus

Air secukupnya

Cara membuat :

1.       Campur semua bahan lalu masak sampai mendidih

2.        Tuang adonan pudding diatas cake pisang, biarkan mengeras

Bisa dihidangkan dengan yoghurt dan potongan strawberry.