Ayam Kecap Mentega

Yuk cobain lauk ayam kecap mentega yang gurih manis

Bumbu :

250gr fillet ayam(bagian dada) potong 3x3 atau sesuai selera

garam sesuai selera

1/8 sdt  merica bubuk

1/8 sdt pala bubuk

gula sesuai selera

500ml air

1 tangkai serai dimemarkan

3 sdm kecap manis

1 sdm minyak

Bumbu halus:

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 ruas lengkuas

1 ruas jahe

Proses:

Tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan ayam aduk hingga bumbu rata

Masukkan air dan bumbu lainnya.

Masak dg api kecil hingga mendidih

Hidangkan hangat