Ikan Saos Tomat

Bebitang・16 Nov 2013

Sajian Ikan laut yang sarat gizi sebagai lauk makan siang anak bersama seporsi nasi hangat. Dijamin akan menggugah selera makan si kecil.

Bahan :

1/4 kg ikan salem, bersihkan, potong2 dan cuci, goreng setengah matang

200 ml air

Bumbu Halus:

1/2 sdt gula pasir

1/4 sdt garam

1/4 sdt lada halus

1/2 buah bawang bombay, iris halus

sedikit jahe, digeprek

1 tomat, haluskan

2 siung bawang merah, iris

3 siung bawang putih, iris

minyak goreng

Cara membuat :

Tumis bumbu yang dihaluskan, jahe sampai harum. Masukkan ikan yang sudah digoreng setengah matang dan beri air.

Tambahkan garam, gula, lada halus . Masak di atas api kecil sampai bumbu meresap dan air berkurang. angkat dan sajikan.

Mommies Daily is dedicated to all Indonesian moms out there, who just like us strive to be realistic and practical mothers. We hope you enjoy your stay.

ABOUT US

COLLABORATE WITH US

Ikan Saos Tomat

Related Article