Bekal Sekolah: Nasi Bento Elmo

Suka bingung nggak, sih, mau membawakan bekal apa ke sekolah setiap harinya? Berhubung sekolah Kakang yang baru masuknya lebih pagi, jadi kadang nggak sempat sarapan. Akhirnya bekalnya dibuat jadi makanan berat, nasi-sayur-lauk.

Untungnya Kakang nggak terlalu sulit untuk makan sayur dan buah, dia suka banyak sayuran. Ini tentu memudahkan saya, sayurannya bisa ditumis, digoreng tepung, dipanggang atau cuma direbus pun dimakan!

Bekal sekolah kali ini seadanya bahan di rumah. Dan kebetulan masih punya stok nasi merah, kepikiran buat bekal bento elmo yang simple.

Berikut bahan dan cara buat:

• Cetak nasi merah diwadah berbentuk bulat.

• Untuk mata cetak bulat dari keju lembaran dan nori.

• Untuk hidung 1 buah tomat cerry dibelah 2

• Untuk mulut, gunting nori membentuk setengah lingkaran.

• 5 kuntum brokoli rebus sampai empuk.

• Setengah dada ayam potong, balur tepung terigu, goreng.

Hias di atas lunch box. Gampang, kan?