Puding Chocoberry

Bahan:

200 ml susu UHT coklat

30 gr gula putih (pilihan)

1/2 sdt coklat bubuk

5 stroberi ukuran kecil, diblender

1 sdt agar2 bubuk

2 buah stroberi cincang

Proses:

Blender stroberi hingga lembut, campurkan dengan susu coklat. Campur cokelat bubuk, agar-agar bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Nyalakan kompor, panaskan semua bahan sambil diaduk memutar searah hingga mengental.

Tuang di cetakan puding, taburi stroberi cincang. Dinginkan hingga mengeras.

Porsi: 2-3 cup