Basically, ini cuman bolu dalam cup yang dikasi topping seperti pizza. Tapi ini cocok buat sarapan atau bekal anak :) Sebagai orang yang tidak pandai nge-baking (tapi pengen nge-baking) Premix Zimuffin ini juara lah! Recomended *nggak dibayar* :D
Ingredients:
Bolu
150 gr Tepung premix zimuffin vanilla
60 gr minyak goreng
60 gr telur ayam
15 gr air+sedikit garam
Topping
100 gr keju mozzarella potong kubus kecil
65 gr sosis bulaf iris kecil ( saya pake bulaf, sukaaa sama aromanya)
50 gr jamur merang iris halus
sedikit daun oregano, merica, garam dan sambal botol
Directions
Panaskan Oven hingga suhu 190derajat celsius
Bolu
Campur semua bahan, mixer dengan kecepatan rendah selama 5 menit
Topping
Campur semua bahan sampai rata, kecuali sambal botol/saus tomat
Penyelesaian
Ambil kurang lebih 2 sdm adonan bolu (atau 1/2 isi cup), taruh dalam cup. Ambil 1.5 sdm bahan topping, taruh diatas bolu. Tambahkan 1/2 sdt sambal botol/saus tomat jika suka. Tabus sedikit oregano, panggang dalam oven sekitar 25-30 menit.
JADIIII.....!
