Lost Password

Solid Food

Amankah Snack Kemasan untuk Anak?

in Solid Food on January 25th, 2012

Sebagai ibu yang nggak jago masak dan sepaket dengan nggak kenal rasa, saya sih pengennya tetap menyajikan makanan yang terbaik untuk keluarga. Terutama untuk Langit. Semasa MPASI, sih, gampil, ya, makannya cuma aneka puree dan bubur saring. No gula-garam, pula! Jadi saya nggak punya kewajiban untuk ...

Tags: , , ,

My Cooking Essentials

in Solid Food on January 13th, 2012

Berhubung saya selalu memasak setiap hari untuk kebutuhan keluarga, saya pun merasa barang-barang di bawah ini wajib hukumnya berada di dapur. Nggak neko-neko kok, atau terlalu “canggih” karena masakan saya setiap hari juga biasa-biasa saja hehehe. Rata-rata masakan Indonesia, dengan kadar kesulitan minimal. Maklum, namanya ...

Tags: , , , ,

Pancake Pizza

in Recipes, Solid Food on November 18th, 2011

Hmmm ... sepertinya saya terpesona dengan pizza. Setelah muffin/cupcake pizza, sekarang saya coba membuat "Pancake Pizza". Kalau mau dibuatkan tag, maka yang cocok adalah "lazy cooking". Resep ini "tercipta" tanpa sengaja. Saat anak pulang main, ia marah karena camilan pizza keju mininya saya habiskan. Sialnya, saya sudah ...

Tags: , ,

MSG vs Kaldu non MSG, Pilih Mana?

in Solid Food on November 8th, 2011

Kita sering mendengar bahwa monosodium glutamat (MSG) berbahaya bagi kesehatan. Beberapa orang percaya bahwa kaldu non-MSG adalah alternatif yang lebih menyehatkan. Benarkah demikian? Kata Wikipedia, MSG adalah bentuk garam natrium dari asam glutamat. Asam glutamat sendiri termasuk golongan asam amino nonesensial. US FDA (BPOM-nya Amerika) ...

Tags: , , ,

Masak Lebih Mudah dengan Alsultan

in Product Review, Solid Food on October 8th, 2011

Saya sering bercita-cita memasak sesuatu untuk keluarga. Tapi terkadang sudah terbayang betapa susahnya mengulek bumbu, merebus kaldu, dan lain sebagainya. Memang ada, sih, aneka bumbu instan yang gampang banget ditemui di mana-mana. Tapi ... inginnya yang alami.. (ribet, ya, tidak bisa masak tapi pengennya banyak, ...

Tags: , , ,

Merencanakan Bekal Sehat

in Solid Food, Sponsored Post on October 7th, 2011

Salah satu tantangan harian orangtua yang memiliki anak usia sekolah adalah menyiapkan bekal untuk dikonsumsi saat mereka beraktivitas di sekolah. Tidak sedikit juga yang akhirnya memilih jalan mudah dengan memberikan anaknya uang jajan. Memangnya seberapa penting arti bekal makanan untuk kesehatan anak? Jelas penting sekali. ...

Tags: ,

Ayam Tulip

in Recipes, Solid Food on August 12th, 2011

Saya tahu, "derita" awal-akhir puasa adalah: bangun kesiangan dekat waktu imsak dan yang tersedia hanya nasi, lauk belum dibuat karena kecapekan. Jadi wahai Jamaah Mommies Daily, cobalah stok masakan ayam ini dan simpan di freezer. Akan lumayan membantulah :D Ayam tulip, makanan kenangan ...

Tags: ,

Memasak dengan Slow Cooker

in Mommies Gear, Solid Food on July 27th, 2011

Masih ingat resep setup ayam ala slow cooker? Buat mommies yang belum terbiasa menggunakannya, dibawah ini akan ada beberapa penjelasan mengenai penggunaan slow cooker Teknik memasak slow cooking sangat mudah, praktis dan hemat tenaga; masukkan semua bahan, tutup, nyalakan Slow Cooker (SC), beberapa jam jadi, deh! ...

Tags: ,

Panduan Menyiapkan Makanan untuk Anak

in Featured, Mommy Chatter, Solid Food, Sponsored Post on July 22nd, 2011

Saya pernah mengikuti sebuah seminar kesehatan, salah satu pembicaranya mengungkapkan bahwa penyakit diare adalah salah satu penyakit yang cukup tinggi angkanya sebagai penyebab kematian pada anak. Seperti pernah dibahas oleh Kirana, diare terjadi disebabkan banyak hal. Salah satunya faktor kebersihan makanan. Nah, buat Mommies yang baru ...

Tags: ,

Menjaga Bahan Makanan Tetap Segar

in Solid Food, Sponsored Post on July 5th, 2011

Setelah membahas mengenai cemaran bakteri pada produk pangan di artikel sebelumnya, sekarang kita bahas tentang cara menghindari akibat buruknya, ya! Tapi sebelumnya, mari kita lihat cara mengenali makanan yang telah tercemar bakteri. Sebagian makanan yang telah tercemar bakteri memang menunjukkan tanda-tanda yang dapat dilihat mata. Pada daging, ...

Tentang Makanan Pendamping ASI dari AIMI Jawa Timur

in Event, Solid Food on July 1st, 2011

Pada 12 Juni 2011 yang lalu, AIMI Jatim menggelar talkshow dan demo masak MPASI Sehat dan alami bersama Wied Harry Apriadji, pakar gizi bayi dan balita, di Teras Angsana, Singgasana Hotel Surabaya. Makanan Pendamping ASI yang sehat dan alami merupakan bagian dari standar emas makanan bayi ...

Tags: ,

Proyek Bento Kecil-kecilan Bunda

in Send & Share, Solid Food on June 24th, 2011

Okay, this is how I started my Project Obento. Si sulung Aira, was and still is a picky eater. Waktu kecil, urusan makan Aira selalu bikin saya senewen. Sekarang sih memang sudah tidak lagi, dan secara kuantitas memang porsi makannya tidak kurang, tetapi variasinya minim ...

Tags: , ,

Perhatikan Bahan Makanan Keluarga

in Mommy Chatter, Solid Food, Sponsored Post on June 22nd, 2011

Baru-baru ini dunia dikejutkan dengan wabah E.Coli yang melanda Eropa, terutama di Jerman. Hingga saat ini tercatat sudah lebih dari 35 orang yang meninggal dunia dan angka ini dikhawatirkan akan terus bertambah. Sebenarnya, apa, sih, E.coli itu? E.coli adalah bakteri yang sebenarnya secara umum ...

Tags: ,

Camilan Sehat Keluarga

in Solid Food on June 17th, 2011

Di Twitter, saya sering melihat beraneka macam promosi makanan yang diinformasikan orang-orang yang saya follow. Saya bukan food adventurer, makanya tidak gampang terbujuk  promosi. Sampai suatu hari melihat ada produk risoles beku dari Nino Snack. Apa yang membuat saya tertarik? Saya lebih suka memberikan Langit makanan rumahan. ...

Tags: ,

Fruity Almond Tofu Puding

in Solid Food on June 10th, 2011

Sebenarnya, ini adalah puding susu yang teksturnya halus seperti tofu. Dengan sedikit tambahan esens almond dan potongan buah plus sedikit sirup gula, jadilah dessert yang enak, glenyer-glenyer :D Bahan: 1 bungkus agar-agar putih 1 liter susu putih 1 kaleng susu kental manis 750 ml air matang sedikit garam Beberapa tetes esens almond Potongan ...

Tags: , ,

Boleh Makan Es Krim atau Tidak, Sih?

in Event, Solid Food on June 8th, 2011

Saat memperingati Hari Susu Sedunia kemarin, ada beberapa pertanyaan yang timbul di benak saya, antara lain apa yang harus dilakukan jika anak tidak suka susu. Bisa dibilang Langit tidak terlalu suka susu (menurun dari saya, ibunya). Untuk mengakali kondisi ini, saya sering memberikan Langit asupan makanan ...

Tags: , ,

Perangi GTM di Ultah Mamaku Koki Handal

in Event, Solid Food on April 28th, 2011

Hal yang paling bikin para ibu stres selain tantrum biasanya adalah GTM! Ya, gerakan tutup mulut ini biasanya paling top bikin para ibu pusing tujuh keliling. Menjawab hal ini, dalam rangka HUT ke-3 Milis MPASI Rumahan & Mamaku Koki Handal, diadakan seminar mengenai GTM. Dengan ...

Tags: , ,

Bolu Pizza, Cupcake Pizza, Muffin Pizza

in Kindergarten (4 years - 6 years), Pre-Schoolers (2 years - 4 years), Solid Food, Toddler (1 year - 2 years) on March 4th, 2011

Basically, ini cuman bolu dalam cup yang dikasi topping seperti pizza. Tapi ini cocok buat sarapan atau bekal anak :) Sebagai orang yang tidak pandai nge-baking (tapi pengen nge-baking) Premix Zimuffin ini juara lah! Recomended *nggak dibayar* :D Ingredients: Bolu 150 gr Tepung premix zimuffin vanilla 60 gr ...

Tags: , , ,

Pizza Kensaju; Kentang, Sayur dan Keju

in Meal Time!, Solid Food on February 12th, 2011

Namanya asal bikin aja nggak papa yaa.... ini resep iseng yang saya buat untuk ikutan kuis *dasar banci kuis*. Temanya ingin memberikan one dish meal dengan konsep hidden veggie. Resep ini untuk anak usia diatas 1 tahun dan untuk 2 porsi. Bahan: 100 gr kentang, ukus/rebus ...

Tags: , ,

Fast Food; Yay or Nay?

in Healthy Kids, Meal Time!, Solid Food on January 25th, 2011

Memberikan balita fast food? Pasti mommies di sini langsung berteriak “NO”. Tapi dengan gaya hidup seperti di Jakarta, menghabiskan waktu bersama si kecil sering dilakukan di mal dan makannya ya di restoran cepat saji. Belum lagi acara-acara ulang tahun anak yang sering diadakan di resto ...

Tags: , , , , ,

Online Shop

Partners