Chocolate Cream Cheese with Graham Cracker

Dibuat oleh: Black Garlic

For the chocoholic, we present Chocolate Cream Cheese with Graham Cracker.

Chocolate Cream Cheese with Graham Cracker - Mommies Daily

Bahan-bahan:
1. 50 gr Cream Cheese
2. 50 gr Dark Chocolate
3. 2 sdm Air Lemon
4. 30 gr Gula Pasir
5. 50 ml Yogurt
6. 50 ml Cream
7. 5 gr Agar-agar
8. 30 gr Unsalted Butter
9. 4 pcs @16gr Graham Cracker
10. 2 pcs Cetakan Aluminium Pie

Langkah 1:
Cara membuat Chocolate Cream Cheese with Graham Cracker: Siapkan cetakan aluminium pie, lalu masukkan Graham Cracker yang sudah dicampur dengan unsalted butter. Tekan menggunakan sendok, agar merata/padat. Kemudian masukkan ke kulkas/lemari pendingin, selagi Anda menyiapkan bahan yang lainnya.

Langkah 2:
Siapkan blender, lalu masukkan bahan-bahan berikut ke dalamnya: cream cheese, dark chocolate yang sudah dilelehkan, air Lemon, gula pasir, yogurt dan cream. Aduk menggunakan blender dengan kecepatan sedang hingga semua bahan tercampu rata/halus. Kemudian masukkan agar-agar ke dalam blender. Aduk kembali selama 10 detik. Matikan blender.

Langkah 3:
Keluarkan cetakan aluminium pie dari dalam kulkas, lalu tuangkan adonan Chocolate Cream Cheese ke dalam cetakan hingga terisi penuh di kedua cetakannya. Kemudian masukkan kembali ke dalam kulkas/lemari pendingin selama 2–3 jam.

Langkah 4:
Cara menyajikan: Keluarkan Chocolate Cream Cheese with Graham Cracker dari kulkas/lemari pendingin. Lalu sajikan dalam keadaan dingin.


Post Comment