Cheesy Meat Sauce Block Toast

Dibuat oleh: Black Garlic

Olahan baru untuk para pecinta roti tawar yang bernama Cheesy Meat Sauce Block Toast.

Cheesy Meat Sauce Block Toast - Mommies Daily

Bahan-bahan:

Roti sisir 2 lembar
Iris bagian atas roti, lubangi bagian tengah roti menggunakan pisau hingga mencapai kedalaman setengah dari bagian roti. Lalu tekan-tekan bagian atas roti.

Baby Potato 15 gram
Cuci bersih, kupas kulitnya, lalu belah menjadi 2 bagian.

Brokoli (tanpa batang) 35 gram
Cuci bersih, lalu potong kecil dan rendam dengan 300 ml air matang serta 1 sdt garam, agar terhindar dari ulat.

Bolognese Saus 8 sdm:
Membuat bolognaise saus
Daging cincang 125 gram
Bawang Bombay (cincang halus) 40 gram
Bawang Putih (cincang halus) 20 gram
Black Pepper ½ sdm
Garam 2 sdt
Wortel (cincang halus) 60 gram
Tomat (kotak-kotak kecil) 100 gram
Tomato Paste 50 gram
Tomato Puree 75 ml
Dried Oregano 0,5 gram
Kaldu Jelly 1 cup
Minyak

Keju Mozzarella (parut) 30 gram

Telur Omega 3 2 butir

Mayonnaise 50 gram

Petunjuk memasak:

Langkah 1:
Cara membuat Cheesy Meat Sauce Block Toast: Panaskan 1 liter air matang di panci menggunakan api sedang. Pastikan air benar-benar sudah mendidih, lalu masukkan kentang. Masak selama 5 menit hingga matang. Kemudian masukkan brokoli di satu menit terakhir. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 2:
Campurkan bahan-bahan yang telah dimasak di langkah satu ke dalam mangkuk yang berisi Bolognese Sauce. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata.

Langkah 3:
Siapkan Roti Sisir di atas loyang, kemudian masukkan bahan-bahan yang ada di langkah 2 ke dalam roti. Isi hingga terisi penuh. Lalu taburi dengan Keju Mozzarella. Kemudian buat lubang di tengah roti dan letakkan Telur Ayam Omega 3, disusul dengan Mayonaise. Masukkan roti ke dalam oven dan panggang tanpa menggunakan tutup roti selama 10 menit dengan suhu 220 derajat celcius dengan api atas bawah.

Langkah 4:
Cara menyajikan Cheesy Meat Sauce Block Toast: Setelah matang, keluarkan Cheesy Meat Sauce Block Toast dari oven dan letakkan di atas piring saji. Lalu belah menjadi 2 bagian.


Post Comment