Ayam Kecap Mentega

Yuk cobain lauk ayam kecap mentega yang gurih manis

Bumbu :
250gr fillet ayam(bagian dada) potong 3×3 atau sesuai selera
garam sesuai selera
1/8 sdt  merica bubuk
1/8 sdt pala bubuk
gula sesuai selera
500ml air
1 tangkai serai dimemarkan
3 sdm kecap manis
1 sdm minyak

Bumbu halus:
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe

Proses:
Tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan ayam aduk hingga bumbu rata
Masukkan air dan bumbu lainnya.
Masak dg api kecil hingga mendidih
Hidangkan hangat

 


One Comment - Write a Comment

Post Comment