Sorry, we couldn't find any article matching ''
Cheated Scones
Terkadang rasa ingin memasak sesuatu tidak disertai kemampuan yang seimbang atau bahan-bahan yang tersedia di dapur. Kebetulan saya menemukan resep curang yang sangat mudah untuk membuat scones. Saya pertama kali kenalan sama scones di salah satu kedai kopi. Kebetulan, nih, suatu sore, Menik masih tidur, udara dingin karena hujan yang tidak berhenti dari siang, dan saya jadi ingin minum kopi susu. Dan teringat akan sosok scones!
Cek bahannya, deh, pasti langsung mau buat!
Bahan:
200 gr pancake mix
50 gr softened butter
50 ml air matang atau susu UHT tawar
1/4 cup (atau sesukanya) choco chips
Cara membuat:
- Panaskan oven 200 derajat celcius
- Campur pancake mix dengan butter hingga rata, tambahkan air. Campur sampai rata dan adonan bisa dibentuk menyerupai bola. Jika terlihat kurang menempel bisa tambahkan sedikit butter dan air.
- Masukkan choco chips, aduk rata.
- Letakkan kertas roti diatas loyang.
- Tekan adonan hingga pipih, tapi tidak terlalu tipis, dan bagi menjadi 6 atau 8 bagian sesuai selera.
- Atau bisa juga dibentuk bulat- bulat. Sesuaikan dengan selera saja.
- Panggang dalam oven selama 15 menit.
- Sajikan!
Mudah, kan? Scones ini cocok sekali jika dinikmati bersama segelas kopi panas. Hmm, sambil duduk di teras, menikmati hujan. Walau hanya 15 menit sebelum anak bangun, tapi lumayan jadi 'me-time' untuk menyegarkan pikiran.
Share Article
POPULAR ARTICLE
COMMENTS