banner-detik
FOOD & RECIPE

Ikan Saos Tomat

author

Bebitang16 Nov 2013

Ikan Saos Tomat

Sajian Ikan laut yang sarat gizi sebagai lauk makan siang anak bersama seporsi nasi hangat. Dijamin akan menggugah selera makan si kecil.

Bahan :

  • 1/4 kg ikan salem, bersihkan, potong2 dan cuci, goreng setengah matang
  • 200 ml air
  • Bumbu Halus:

  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt lada halus
  • 1/2 buah bawang bombay, iris halus
  • sedikit jahe, digeprek
  • 1 tomat, haluskan
  • 2 siung bawang merah, iris
  • 3 siung bawang putih, iris
  • minyak goreng
  • Cara membuat :

  • Tumis bumbu yang dihaluskan, jahe  sampai harum. Masukkan ikan  yang sudah digoreng setengah matang dan beri air.
  • Tambahkan garam, gula, lada halus . Masak di atas api kecil sampai bumbu meresap dan air berkurang. angkat dan sajikan.
  •  

     

    Share Article

    author

    Bebitang

    -


    COMMENTS


    SISTER SITES SPOTLIGHT

    synergy-error

    Terjadi Kesalahan

    Halaman tidak dapat ditampilkan

    synergy-error

    Terjadi Kesalahan

    Halaman tidak dapat ditampilkan