Puding Gula Jawa

Biasanya anak-anak suka sekali dengan puding atau agar-agar. Menu yang satu ini juga kerap menjadi andalan ibu-ibu karena mudah dibuat dan cepat!

Bahan:

500ml susu UHT
125gr gula jawa disisir
1/2 bungkus agar2 putih
1 buah kuning telur
1 sdt gula aren
1/8 sdt vanila bubuk
1 lembar daun pandan diikat(optional)

Proses:
Masak semua bahan, kecuali kuning telur, aduk rata.
Kocok kuning telur dalam wadah bersama 2sdm bahan puding.
Masukkan kuning telur ke dalam panci.
Aduk hingga mendidih
Tuang dalam cup,  dinginkan
Sajikan dingin

Note: 10 cup

 

One Comment - Write a Comment

Post Comment