Kukis Bolu

Wah, apakah itu kukis bolu? Kok, hasil persilangannya lucu sekali, ya :D Kita coba, yuk?
Bahan:
150 gr tepung terigu, ayak halus
100 gr gula halus
1 butir telur
60 gr unsalted butter
100 gr cream cheese
1/4 sdt vanilla
Potongan buah kering atau choco chips sebagai toping
Cara Membuat:
1. Campur dengan mixer, gula halus, butter, cream cheese, vanilla, aduk hingga lembut
2. Masukkan telur & tepung terigu, aduk dengan kecepatan rendah
3. bentuk adonan bulat – bulat atau sesuai selera di atas loyang yang telah dioles margarine atau kertas kue, letakkan choco chips atau buah kering di atasnya
4. Panggang dengan suhu 180 derajat kurang lebih 5 – 10 menit

One Comment - Write a Comment

Post Comment