Hashbrown Spinach

Untuk anak yang kurang suka sayuran, camilan ini selain berisi karbohidrat juga dapat melengkapi kebutuhan anak akan sayur.
Bahan:

1 buah kentang ukuran sedang
1 butir kuning telur
3 sdm bayam iris halus
1 sdm terigu
1/2 sdt garam
1/4 sdt lada putih halus
Cara Membuat:
1. Parut kentang yang telah dikupas dan dicuci bersih, keringkan kelebihan air dengan membungkus parutan kentang di dalam tisu dapur atau lap bersih
2. Campur kentang yang telah kering bersama garam, terigu, lada, dan kuning telur
3. bentuk memanjang seukuran jari, sehingga anak mudah menggenggamnya.
4. Goreng sebentar hingga berubah warna, sajikan bersama saus tomat buatan rumah

8 Comments - Write a Comment

Post Comment