Puding Chocoberry

Bahan:
200 ml susu UHT coklat
30 gr gula putih (pilihan)
1/2 sdt coklat bubuk
5 stroberi ukuran kecil, diblender
1 sdt agar2 bubuk
2 buah stroberi cincang

Proses:

Blender stroberi hingga lembut, campurkan dengan susu coklat. Campur cokelat bubuk, agar-agar bubuk dan gula pasir, aduk rata.
Nyalakan kompor, panaskan semua bahan sambil diaduk memutar searah hingga mengental.

Tuang di cetakan puding, taburi stroberi cincang. Dinginkan hingga mengeras.

Porsi: 2-3 cup

 


9 Comments - Write a Comment

Post Comment