Bolu Pizza, Cupcake Pizza, Muffin Pizza

by depe — Friday, March 4th, 2011 at 8:00 am

in Kindergarten (4 years - 6 years), Pre-Schoolers (2 years - 4 years), Solid Food, Toddler (1 year - 2 years) and tagged with Keju, Mozarella, Pizza, Premix Zimuffin

Basically, ini cuman bolu dalam cup yang dikasi topping seperti pizza. Tapi ini cocok buat sarapan atau bekal anak :) Sebagai orang yang tidak pandai nge-baking (tapi pengen nge-baking) Premix Zimuffin ini juara lah! Recomended *nggak dibayar* :D

Ingredients:

Bolu

150 gr Tepung premix zimuffin vanilla

60 gr minyak goreng

60 gr telur ayam

15 gr air+sedikit garam

Topping

100 gr keju mozzarella potong kubus kecil

65 gr sosis bulaf iris kecil ( saya pake bulaf, sukaaa sama aromanya)

50 gr jamur merang iris halus

sedikit daun oregano, merica, garam dan sambal botol

Directions

Panaskan Oven hingga suhu 190derajat celsius

Bolu

Campur semua bahan, mixer dengan kecepatan rendah selama 5 menit

Topping

Campur semua bahan sampai rata, kecuali sambal botol/saus tomat

Penyelesaian

Ambil kurang lebih 2 sdm adonan bolu (atau 1/2 isi cup), taruh dalam cup. Ambil 1.5 sdm bahan topping, taruh diatas bolu. Tambahkan 1/2 sdt sambal botol/saus tomat jika suka. Tabus sedikit oregano, panggang dalam oven sekitar 25-30 menit.

JADIIII…..!

depe

Depe Zahrial adalah pengelola milis MPASI Rumahan, blog Mamaku Koki Handal dan pemilik homemade frozen yogurt, Yogheart

Online Shop

yudithmangiri says:

March 4, 2011 at 8:09 am

enyaaaaaaaaaaaaaaaaakkk!!! aku udah nyicip…. buka PO dong dep, yg rasa coklat juga yaaaaaa….. basti jg doyan tuuuuhhhh

depezahrial says:

March 4, 2011 at 9:10 am

pesen boleh, dijadiinnya kalo lagi mood dan kalo dikasi fresh mozarella lagi :p

Log in to Reply

lita says:

March 4, 2011 at 9:08 am

Aku belum nyicip, tp pas baca resepnya udh ngacai :))
Boleh loh klo main kekantor dibawain :p *ngarep*

depezahrial says:

March 4, 2011 at 9:12 am

aaaa.. Lita kemaren kan udah dibawain pizza bhenherhaaannn getolohhh. Suatu hari ya lit, tunggu aku.. tungguuuuu kuehnyah….

Log in to Reply
- lita says:
  
  March 4, 2011 at 11:29 am
  
  maunya kan yg bikin, biar penuh cintaaaa.. :D

gelasorange says:

March 4, 2011 at 9:51 am

uhuy.. mantab nih dan kelihatannya mudah.. diperjelas, kelihatannya… mbak,Tepung premix zimuffin itu apa ya? (maaf pertanyaannya ga mutu :D)

depezahrial says:

March 4, 2011 at 1:16 pm

itu tuh tepung premix gitu, kayak “tepung donat” atau “tepung tiramisu” . Kita tinggal campur-campur dengan bahan pelengkap doang. selain Zimuffin ada merek2 lain kok.

Log in to Reply

Affi says:

March 4, 2011 at 3:37 pm

Nyam, rasanya jadi kayak roti sosis yg di bakery2 gitu ya pe? Btw sosis bulaf beli di mana?

sarah says:

March 5, 2011 at 6:21 pm

aduh mbak depe.. memang paling TOP deh. dari dulu paling TOB resep2nya mbak depe.. jadi kangen dibawain mbak depe lagi

March 5, 2011 at 6:23 pm

mbak depe.. dari dulu memang resep2nya mbak depe paling mantab. sayang ngk berbakat masak apalagi buat kue :(

teaka says:

March 14, 2011 at 12:49 pm

Aku dah coba resepnyaa… praktis dan yummy.. tfs ya