Sorry, we couldn't find any article matching ''
Beras Coklat si Beras Hidup
Kalau beras merah pasti sudah sering dengar ya, kalau beras cokelat?
Saya pribadi baru dengar beras cokelat ini pas datang ke seminar “Organic and Healthy Food for Healthy Lifestyle” yang diadakan oleh Bionic Farm beberapa waktu lalu.
Saya jelaskan dulu ya beras cokelat itu apa. Beras cokelat bisa disebut juga sebagai beras berkecambah atau beras hidup (Germinated Brown Rice- GBR). Beras cokelat pada dasarnya sama dengan beras putih, hanya saja beras ini hanya dihilangkan sekamnya saja.
Beras coklat dan beras putih memiliki kandungan kalori, karbohidrat, protein dan lemak yang sama. Terus, kenapa harus beras cokelat?
*gambar diambil dari sini
Dalam seminar kemarin saya sempat mencoba makan beras cokelat ini. Rasanya? Lebih berserat daripada beras putih yang pasti, sehingga membuat saya harus mengunyah lebih lama.
Beras cokelat ini bagus loh dimakan untuk si kecil, coba 2 kali dalam seminggu untuk membantu pencernaanya juga. Cara memasaknya sama dengan beras biasa kok!
Tertarik?
Share Article
POPULAR ARTICLE
RELATED ARTICLE
COMMENTS