Sorry, we couldn't find any article matching ''
ChikeNata Mini Wonton
Aneh ya namanya? Ada tiga cerita dibalik resep ini, yaitu:
Resep ini asli deh gampang banget! Rasanya juga unik, gurih, tapi ada kreces-kreces manis dan wangi gitu. Nano-nano banget deh :D
Saya bahkan menyimpan sisanya di freezer untuk dibekukan jadi bisa disimpan untuk masa yang lama dan dimasak lagi kalo lagi pengen atau iseng butuh cemilan. Taburi dulu dengan tepung sagu supaya tidak saling menempel yak! Kalau dibekukan, bentuknya jadi seperti dibawah ini:
Bahan:
Pelengkap:
Mayonaise & Saus Tomat/Sambal
Cara Memasak:
Masukkan semua bahan kecuali kulit pangsit dan nata de coco ke dalam food processor/blender. Proses hingga tercampur rata dan tambahkan Nata de Coco-nya. Aduk semua bahan kemudian sisihkan.
Penyelesaian:
Potong selembar kulit pangsit menjadi 4 bagian seperti dibawah ini:Ambil selembar kulit pangsit kecil, beri sedikit bahan isi, lalu lipat (supaya saling menempel, oles pinggirannya dengan campuran air yang ditambahkan sagu sedikit):
Tambahan:
Paling enak kalo sebagian daging ayam diganti dengan daging udang dan tambahkan sedikit cincangan daun bawang atau wijen putih sangrai (sayang waktu itu lagi nggak ada)
Share Article
COMMENTS